„Pflanzenkäse“ – so ein Käse
Wo Milch draufsteht, muss auch Milch drin sein, so lautet das Urteil der höchsten Richter der EU. Das Aus für „Pflanzenkäse“ und „Tofubutter“.
Liebe Leser,
Milch muss aus Eutern kommen – basta. Das steht so ähnlich in einer EU-Verordnung. Und was ist mit Sojamilch? Die höchsten Richter der EU haben entschieden. Sie stellen klar: „Der Ausdruck Milch ist ausschließlich dem durch ein- oder mehrmaliges Melken gewonnenen Erzeugnis der normalen Eutersekretion, ohne jeglichen Zusatz oder Entzug, vorbehalten“.
Weiterhin Verwirrung herrscht an der Fleischtheke. Herstellern von Wurst- und Fleischersatzprodukten wird weiter freier Lauf gelassen. Es gibt vegetarisches Schnitzel und vegetarische Nuggets, vegetarischen Schinken, Schinkenwürfeln oder Salami – natürlich frei von Fleisch, stattdessen aus Weizen, Soja, Eiern und Rapsöl. Über ein echtes Kuriosum sind wir bei Amazon gestolpert: Hier gibt es „Vleischsalat“ vom Tofu-Tier – absurder geht es kaum.
Heute lesen Sie bei uns, wie zukünftig von offizieller Seite gegen Abzocke im Internet vorgegangen werden soll.
Ein wunderschöner Film über einen kleinen Jungen und seinen großen Traum wird nun als Musical nach Hamburg gebracht.
Wir erinnern an den Startschuss der internationalen Umweltpolitik vor knapp 50 Jahren.
Außerdem stellen wir ein erfrischendes und gesundes Trendgetränk vor.
Und unser Good Fact nimmt Sie mit zum Jupiter.
Herzlich, Ihre Herausgeber.
Foto: Sojakeimlinge
