Gemüse, Obst und Salat der jeweiligen Saison kaufen bedeutet nachhaltig und gesund konsumieren. Unser Liebling im Mai ist der Rhabarber. Wer sich beim Einkaufen und Kochen nach dem Saisonkalender richtet…
Wussten Sie, dass Ihre Küche eine wahre Apotheke ist? Wir zeigen Ihnen, welche Heilkraft in Ihren Vorratsschränken schlummert! Lebensmittel werden schon seit Jahrtausenden als Medizin verwendet. Durch die Nahrung entscheiden wir,…
Mit dem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Calcium, Eisen und Ballaststoffen stellen Chia-Samen manch anderes Lebensmittel in den Schatten. In den kleinen Chia-Samen steckt tatsächlich eine ganze Menge Gutes. "Die Körner…