Gemüse, Obst und Salat der jeweiligen Saison kaufen bedeutet nachhaltig und gesund konsumieren. Unsere Lieblinge im Juli sind Beeren aller Art. Wer sich beim Einkaufen und Kochen nach dem Saisonkalender…
Gemüse, Obst und Salat der jeweiligen Saison kaufen bedeutet nachhaltig und gesund konsumieren. Unser Liebling im Mai ist der Rhabarber. Wer sich beim Einkaufen und Kochen nach dem Saisonkalender richtet…
Auch diese Woche haben wir wieder ein heilsames und vielseitiges Lebensmittel im Vorratsschrank für Sie entdeckt: die Zwiebel! Die Zwiebel zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Schon im antiken…
Gemüse, Obst und Salat der jeweiligen Saison kaufen bedeutet nachhaltig und gesund konsumieren. Wer sich beim Einkaufen und Kochen nach dem Saisonkalender richtet und Obst, Gemüse und Salat der jeweiligen…
Grünes Blattgemüse ist reich an Aminosäuren, Vitaminen, Spurenelementen, Mineralien und Antioxidantien. Es macht den Körper basisch und stärkt das Immunsystem. Gesund bleiben, sich fit und aktiv fühlen – wer möchte…
Eingefrorenes Gemüse ist oft gesünder als frisches. Es wird zu einem Zeitpunkt geerntet und konserviert, zu dem der Nährstoffgehalt am höchsten ist. Tiefkühlobst und -gemüse ist beliebt. Vor allem aus…
Auch im Winter werden hier mehr Sorten geerntet, als man zunächst annehmen würde. Hinzu kommen die vielen Gemüsesorten, die problemlos den Winter über gelagert werden können. Gemüse: Champignons Kartoffeln (Lagerware)…
Wer kennt das nicht? Heißhunger oder einfach Lust, was zu naschen. Leider landen die meisten Versuchungen sofort auf der Hüfte. Es geht aber auch lecker, ohne danach ein schlechtes Gewissen…